Cum sa ne hranim ca sa nu ajungem adulti obezi

Fructele

Organismul copiilor are resurse pe care organismul adultului le-a pierdut de multa vreme.

Astfel, el suporta fara mari probleme aparente amestecurile alimentare care contin fructe.

Eventual, i-ati putea deci oferi copilului un fruct dupa masa. In schimb, imediat ce se va constata o anumita fragilitate digestiva (balonari, dureri de burta, gaze) este de preferat sa se suprime fructele in timpul mesei.

La fel ca la adult, fructul va fi consumat pe stomacul gol si in special dimineata la trezire, seara la culcare sau chiar la momentul gustarii.

Bauturile

Apa este si ramane singura bautura potrivita pentru copil.

Tot ce seamana mai mult sau mai putin cu racoritoarele, sucurile de fructe sau extractele, limonada sau cola ar trebui suprimate in mod obligatoriu, caci ele constituie adevarate otravuri pentru copil.
Nu sunt recomandate nici siropurile diluate cu apa, pentru ca ele contin o foarte mare concentratie de zahar. Astfel se obisnuieste copilul cu gustul de dulce creandu-i o adevarata dependenta. Copiii vor putea bea sucuri de fructe stoarse in momentul consumului (ca sa nu-si piarda vitaminele).

Laptele poate fi baut in timpul meselor, dar este de preferat sa se aleaga laptele semidegresat, tinand cont de grasimile pe care le contine.

Zaharul si dulciurile

Stiu ca este greu sa obligi copiii sa se comporte ca niste consumatori marginali cata vreme traiesc intr-un mediu care ii solicita in permanenta. Dar nu este un motiv suficient pentru a renunta, sustinand ca nu este nimic de facut. Ceea ce e posibil, in orice caz, este sa existe un control riguros acasa, determinandu-i astfel pe copii, de la cea mai frageda varsta, sa nu se obisnuiasca cu gustul dulce, ca sa evite ca, pe termen lung, sa devina sclavii lui.

Pe de alta parte, chiar daca le ingaduiti sa consume o cantitate mica de dulciuri, trebuie interzis in mod obligatoriu consumul lor inainte de masa. In acest caz, zaharul joaca nu numai un rol in scaderea apetitului, dar contribuie in plus la perturbarea glicemiei, facand-o sa creasca anormal la inceputul mesei.

Foto: Shutterstock.com

---

---