- Carnea, ouale se combina doar cu legume, de preferabil legume crude (salate in diverse combinatii). Carnea trebuie preparata la gratar sau la cuptor ori fiarta. Se recomanda carnea de pui, curcan, peste sau chiar fructe de mare, mai rar vita.
- Masa de fructe se ia intotdeauna separat, la cel putin o ora si jumatate distanta fata de ultima masa Singurul fruct care poate fi combinat cu orice alt aliment este marul. Exista si o “leguma exceptie”, care poate fi combinata cu orice alt aliment: morcovul.
- Legumele nu se combina cu fructe (mai putin exceptiile).
- Inainte de fiecare masa se bea un pahar cu apa (dilueaza putin sucurile gastrice).
- Grasimile se combina doar cu legume (de preferabil crude).
Pentru a vedea Schema unui meniu zilnic si un exemplu de meniu, cititi articolul integral pe healthy.kudika.ro
Autor: Iulia Dibu - Nutritionist
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară