Zaharul, otrava dulce. 15 curiozitati despre zahar!

7. Orice cuvant care are terminatia “oza”, de exemplu fructoza, este un tip de zahar. Lactoza, de exemplu este zaharul pe care il contine in mod natural, laptele. Zaharina in schimb, este un indulcitor artificial.

8. Zaharina este de 200, pana la 700 ori mai dulce decat zaharul de masa, obisnuit.

9. Brazilia este cel mai mare producator de zahar la nivel mondial, adic 25% din productia globala. Cea mai recenta recolta a lor a fost de 38 de milioane de tone de zahar, din care doua treimi au fost exportate in peste 100 de tari.

10. Zaharul creste riscul de diabet, desi nu este in mod direct legat de aceasta boala. Diabetul de tip 1 are cause gentice, necunoscute, in timp ce diabetul de tip 2 are cause genetice, dar este provocat si de stilul de viata. De exemplu, kilogramele in plus si dieta excesiv de bogata caloric poate creste riscul de diabet tip

De ce sa nu consumam zahar in exces?

11. Zaharul nu iti da energie

Zaharul nu este decat furnizor de calorii goale. Un gram de zahar contine patru calorii, deci 1 lingurita de zahar contine 16 calorii. Doar ca aceste calorii nu au nicio proprietate nutritionala, singurul casting fiind o scurta perioada energica care dupa ce se sfarseste iti va crea o senzatie acuta de foame. Aceasta pentru ca zaharul iti da un mic hint, dar nu are nicio proprietate nutritionala, asa incat corpul incepe sa ceara ceva mai consistent.

Garbo

Ultima actualizare: 23 Septembrie 2012 @ 06:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo