6 alimente care provoaca dependenta

Zaharul si grasimea

Foto: Shutterstock.com; ciocolata

Un studiu recent a facut inconjurul lumii. Acest studiu a aratat preferinta soarecilor pentru biscuitii Oreo. Acestia au fost folositi in cadrul studiului pentru compozitia lor crescuta de zahar si grasimi. S-a observat faptul ca biscuitii aveau asupra soarecilor aceleasi efecte precum cocaina si morfina.

De altfel si studii anterioare avand ca subiecti chiar oameni, au aratat efectele adictive ale zaharului combinat cu grasimi.

Un alt studiu interesant a arata ce se intampla daca ii dai unui bebelus de trei luni apa indulcita. Cand un grup de oameni a intrat apoi in incapere, bebelusul si-a directionat atentia doar asupra persoanei care l-a hranit cu apa si zahar, demonstrand cat de repede putem sa identificam aceasta predispozitie pentru dependenta de zahar.

Ciocolata este considerata a fi unul dintre alimentele care dau cea mai mare dependenta si in compozitia ei se gaseste chiar acesta combinatie: zahar+grasimi.

Ce poti face?

Poti evita tentaiile nemaifacandu-ti provizii nici casa si nici la serviciu. Elimina treptat aceste alimente din harna zilnica. Inlocuieste-le cu: legume, fasole, mazare, nuci, seminte, fructe, cereale integrale. Incepe-ti ziua consumand alimente sarace in exorfine.

Cere suportul familiei si prietenilor si roaga-i sa nu mai aduca astfel de alimente acasa sau la birou. De asemenea, retine sfatul lui Michael Pollan: „Mananca. Nu prea mult si mai ales plante”

Endorfinele le poti stimula si altfel! Admira un apus minunat, bucura-te de un moment placut in familie, asculta muzica relaxanta, joaca-te cu un animal sau fa miscare. Stiinta a demonstrat ca putem sa producem in creier chimicale (endorfine) ce au efectul drogurilor traind cu instensitate astfel de momente benefice.

Garbo

Ultima actualizare: 17 Septembrie 2014 @ 06:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo