20 de sfaturi practice pentru viata, bucatarie si casa de la Draga Olteanu Matei

BONUS: 10 sfaturi practice in bucatarie si locuinta (Draga Olteanu Matei)

1. Ouale de molii depistate pe imbracaminte, covoare sau paturi se distrug calcand locul de incuibare cu fierul de calcat incins, peste o carpa umezita in otet (pag. 270).

2. Un cornet de piper deschis, asezat in dulapul de haine, alunga moliile. (pag. 270)

3. Mierea nou cumparata nu se pune niciodata peste mierea veche, ramasa in borcan. (pag. 270).

4. Maioneza nu se taie daca inainte de a incepe sa o frecam, bagam langa celelalte ingrediente si o bucatica de cartof fiert, ras. (pag. 270)

5. Tavile pentru copt prajiturile se ung doar pe fund cu grasime (unt). Daca vor fi unsi si peretii, aluatul nu mai creste frumos. (pag. 271)

6. Cand aluatul cu drojdie a crescut prea mult si nu-l bagam imediat la cuptor, deasupra lui se asaza o hartie alba umezita cu apa. (pag. 273)

7. Daca stropiti ceapa curatata cu putin otet, nu veti mai “plange” atunci cand o taiati pentru salata. Deci se pun doua parti apa si o parte otet. (pag. 298)

8. Florile din vaza isi mentin prospetimea mai multa vreme daca sunt scufundate in intregime in apa rece cateva ore. In felul acesta, apa nu mai trebuie schimbata in fiecare zi, iar cand o facem, apa sa fie la temperatura camerei. (pag. 276)

9. Ibricul de cafea se curata usor daca se fierbe in el apa cu o jumatate de lamaie taiata din nou in doua. (pag. 275)

10. Vinetele se innegresc dupa ce au fost coapte pentru ca se lasa prea mult in coaja. Remediul: creati o deschidere in coaja cand sunt inca fierbinti, fara apa, prin care scoateti miezul cu o lingurita. (pag. 299)

* Nota! Aceste sfaturi sunt extrase din cartea "9137 de sfaturi practice”, autor: Draga Olteanu Matei. Cartea a aparut la editura Raduta, 1999.

Foto homepage: PHOTOCREO Michal Bednarek / Shutterstock

Daca iti plac articolele noastre, aboneaza-te la newsletterul Garbo.

Garbo

Ultima actualizare: 25 Iulie 2020 @ 02:07

• 
• 

Mai multe despre Garbo