Ce mai mâncăm vara? Salate! Cu siguranță, multe salate, iar printre preferatele noastre se numără salata grecească, o adevărată explozie de culoare și vitamine în farfurie.
Ingrediente:
4 roșii
1 castravete
1/2 ceapă roșie
un pumn de măsline verzi
o lingură zeamă de lămâie
3 linguri ulei de măsline
100 gr. brânză feta
1 lingură pătrunjel tocat
1/2 linguriță oregano
sare
piper
Mod de preparare:
Se spală și se taie roșile, castraveții și ceapa. Se pun într-un castron încăpător și se asezonează cu sare, piper și oregano. Se adaugă brânza tăiată cuburi și măslinele tăiate în jumătăți sau sferturi. Se amestecă zeama de lămâie cu uleiul de măsline, se adaugă peste salată și se amestecă cu grijă. Opțional, se poate presăra pătrunjel tocat peste.
Poftă bună!
Pasiunile mele eterne sunt scrisul, cititul și comunicarea. Îmi place să mă exprim prin scris la fel de mult cum îmi place să am o discuție reală, autentică cu cineva. Mă bazez pe emoții în orice domeniu aș activa și cred...
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural