Salată de dovlecei - o cină ușoară pentru o zi de vară

Citate de noapte bună - Mesaje inspiraționale pentru un somn liniștit

20 Decembrie 2024

Ce au în comun camioanele, tractoarele, semiremorcile, dubele și furgonetele?

20 Decembrie 2024

21 Iulie 2022 publicat în Lifestyle

15 share-uri

Salata de dovlecei este o alegere răcoroasă pentru zilele toride de vară.

Ingrediente:

1 kg de dovlecei

2-3 căței de usturoi

120 gr de maioneză

100 gr iaurt gras

sare și piper după preferințe

Mod de preparare:

Se spală dovleceii și se taie cubulețe de mărimea potrivită, după care se fierb timp de 20 de minute, sau până când ajung să fie foarte moi. Așteptăm să se răcească puțin și îi zdrobim, până când ajungem la textura unui piure.

Ulterior, se lasă la scurs pentru cel puțin jumătate de oră, după care se pune într-un bol, alături de usturoiul răzuit, maioneza și iaurtul. Se amestecă bine și se presară sare și piper. Înainte de a servi, se lasă la frigider pentru o oră.

Poftă bună!

Descoperă cate calorii au alimentele pe care le consumi!

https://www.kudika.ro/articol/calorii-alimente/index.html

Maria Crisan

Ultima actualizare: 21 Iulie 2022 @ 10:07

Mai multe despre Maria

Pasiunile mele eterne sunt scrisul, cititul și comunicarea. Îmi place să mă exprim prin scris la fel de mult cum îmi place să am o discuție reală, autentică cu cineva. Mă bazez pe emoții în orice domeniu aș activa și cred...