Salata bulgărească - tradițională, simplă și nelipsită din meniurile de vară

Târgul de Crăciun „Magia Basmelor”, pe esplanada Operei Naționale București în luna decembrie

22 Noiembrie 2024

Ai grijă de tine, iubește-te și regăsește-te. Mai apoi, vei atrage ceea ce îți este menit să fie în viața ta

22 Noiembrie 2024

2 August 2022 publicat în Lifestyle

24 share-uri

Salata bulgărească - o variantă de prânz pentru zilele de vară. Tradițională, ușor de preparat și plină cu cele mai proaspete legume.

Ingrediente:

4 roșii
2 castraveți
1 ardei verze
1 ceapă
100 gr. telemea
50 gr șuncă
o mână de măsline verzi
2 ouă fierte de consistență tare
sare
piper
ulei de masline
cateva fire de patrunjel

Mod de preparare:

Legumele se spală și se taie în bucăți potrivite. Le punem într-un castron și le asezonăm cu sare și piper și le stropim cu ulei de măsline. Adăugăm șunca și telemeaua tăiate. Punem cele două ouă fierte tăiate și amestecăm ușor, La final, putem adăuga pătrunjelul tăiat mărunt.

Poftă bună!

Descoperă cate calorii au alimentele pe care le consumi!

https://www.kudika.ro/articol/calorii-alimente/index.html

Maria Crisan

Ultima actualizare: 2 August 2022 @ 02:08

Mai multe despre Maria

Pasiunile mele eterne sunt scrisul, cititul și comunicarea. Îmi place să mă exprim prin scris la fel de mult cum îmi place să am o discuție reală, autentică cu cineva. Mă bazez pe emoții în orice domeniu aș activa și cred...