Pizza este, fără doar și poate, una dintre cele mai iubite mâncăruri din lume. Devansând burgerii și puiul prăjit, acest preparat italian a cucerit papilele gustative ale oamenilor de pe toate continentele. Dar cât de multe știi, de fapt, despre pizza? Iată câteva curiozități care te vor surprinde!
1. Cât de multă pizza se consumă?
Americanii iubesc pizza, iar acest lucru este demonstrat de cifre: se consumă cel puțin 350 de felii de pizza pe secundă! Mai mult, pizza este atât de populară în Statele Unite, încât este considerată o opțiune obișnuită chiar și pentru micul dejun.
2. Originea cuvântului "pizza"
Se pare că termenul "pizza" a apărut pentru prima dată într-un document scris în limba latină, descoperit în Gaeta, Italia, în anul 997. Acesta provine din cuvântul latin "pinsa", care înseamnă "presat/strivit", referindu-se la modul în care este întins aluatul.
3. Sosul de roșii a apărut mai târziu
Primele pizze din Roma Antică erau unse doar cu ulei de măsline, ierburi și brânză, fără sos de roșii. Abia în secolul al XVII-lea, tomatele au devenit un ingredient esențial al pizzei.
4. Pepperoni nu este italian
Cel mai popular topping pentru pizza, pepperoni, nu este de origine italiană! Acest tip de salam picant a fost creat în Statele Unite și este făcut din carne de vită și porc, având o aromă distinctă iute.
5. Pizza poate fi sănătoasă
O pizza bine echilibrată, cu un blat subțire și multe legume, poate fi o alegere sănătoasă. Anumite studii sugerează că poate chiar ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer, datorită antioxidanților din ingredientele naturale.
6. Japonezii mănâncă pizza cu maioneză
Dacă europenii preferă pizza cu multă brânză, iar americanii cu ketchup, japonezii o savurează cu... maioneză!
7. Pizza hawaiană nu este din Hawai
Pizza cu ananas nu a fost inventată în Hawai, ci în Canada, de un grec, în anul 1962. Aceasta a devenit una dintre cele mai controversate combinații culinare.
8. Ziua preferată pentru pizza
Sâmbăta este cea mai populară zi pentru consumul de pizza, conform comenzilor online și restaurantelor.
9. Cea mai mare pizza din lume
Cea mai mare pizza din lume a fost făcută în Los Angeles în 2023 și a avut aproape 1.300 de metri pătrați!
10. Pizza a ajuns și în spațiu
În 2001, un milionar a plătit Agenția Spațială Rusă pentru a trimite o pizza astronauților de pe Stația Spațială Internațională.
11. Indienii preferă tofu pe pizza
În India, pizza este adesea preparată cu tofu în loc de mozzarella, deoarece vacile sunt considerate sacre.
12. Cea mai scumpă pizza din lume
O pizza de lux poate costa până la 12.000 de dolari! Aceasta este preparată de chef Renato Viola, cu ingrediente rare precum caviar, homar și mozzarella de bivoliță.
Pizza este mai mult decât o simplă mâncare – este un fenomen global! Tu câte dintre aceste curiozități știai deja?
Sursă foto - Stock8ted, Scott Karcich / Shutterstock
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an