Dieta macrobiotica - dieta care slabeste si elimina toxinele din organism

Unii adepti ai dietei macrobiotice prefera sa renunte total la consumul de carne, pentru ei aceasta devenind o dieta vegetariana ori o dieta vegana.

Alimente recomandate in dieta macrobiotica:

• Cereale integrale, cum ar fi orzul, secara, hrisca, ovazul sau orezul brun. Acestea ar trebui sa constituie aproximativ 50-60% din alimentatia zilnica.
• Vegetale de sezon (fructe si legume), crude sau cat mai putin gatite, in recipiente fabricate din materiale naturale. Ele trebuie sa constituie aproximativ 25% din dieta zilnica.
• Proteine vegetale, precum ar fi soia cu diversele derivate, anumite tipuri de leguminoase (fasolea, nautul, lintea) sau algele de mare. Acestea ar trebui sa nu depaseasca 5-10% din ratia zilnica.
• Supe de legume, care sa contina sursele proteice de mai sus, recomandata fiind traditionala supa japoneza miso. Acestea ar trebui consumate de 1-2 ori pe zi, constituind aproximativ 5-10% din ratia nutritionala zilnica;
• Apa purificata.

Alimente de consumat ocazional in dieta macrobiotica:

• Peste si fructe de mare proaspete;
• Nuci si seminte;
• Muraturi;
• Indulcitori naturali (siropul de orez brun, maltul de orz);
• Condimente asiatice (sare de mare procesata natural, sos de soia tamari etc.);
• Uleiuri vegetale nerafinate (preferabil ulei de susan sau de porumb);
• Otet din prune sau otet din orez brun;
• Ceaiuri din plante nearomatizate;
• Paine si fainoase.

[email protected]

Garbo

Ultima actualizare: 11 Aprilie 2013 @ 01:04

• 
• 

Mai multe despre Garbo