Spirulina este bogata de asemenea si in vitamine precum:
- Betacaroten – precursorul vitaminei A, cunoscuta ca si “vitamina bunei vederi”
- Vitamine din compexul B;
- Vitamina A;
- Vitamina C.
- vitamina D;
Spirulina este bogata si in proteine de buna calitate, avand toti cei 8 aminoacizi esentiali si alte 10 tipuri de aminoacizi. Contine de asemenea acizi nucleici, substante antioxidante, detoxifiante, anticanceroase si substante care inhiba procesele de senescenta (procesele de imbatranire).
Se considera ca spirulina este mai bogata in proteine decat soia sau chiar carnea de peste. Specialistii spun ca doar in gram de spirulina este echivalent in nutrienti cu un kilogram de legume.
Beneficiile consumului de spirulina
Spirulina aduce beneficii frumusetii si sanatatii atat consumata, cat si aplicata pe diverse zone ale corpului.
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice