3 Minerale si electroliti
Merele sunt o sursa importanta de potasiu, un electrolit esential pentru transmiterea impulsurilor nervoase, pentru buna functionare a creierului, cordului si muschilor.
Mineralele pe care le contin merele sunt:
- Calciu
- Fier
- Magneziu
- Fosfor (11 mg/100g mar)
Marul feliat capata o culoare maronie datorita oxidarii fierului din structura sa, fenomen impiedicat prin imersia feliilor de mar intr-un vas cu apa si putin suc de lamaie.
4 Fibre
Un mar contine in jur de 3-4g de fibre solubile, denumite pectine, fiind un aliment indicat pentru imbunatatirea digestiei si tratarea constipatiei.
Fibrele ajuta la scaderea colesterolului, deoarece impiedica absorbtia LDL-colesterolului (colesterolul ”rau”) precum si a celorlalte toxine cancerigene din intestinul gros.
Merele au un continut scazut in calorii, 100g de mere avand 50 calorii, fiind un aliment de nadejde in dietele de slabire.
sursa foto:shutterstock
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9
5 din 10 români sunt irascibili sau au probleme de concentrare din cauza lipsei de somn
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri