2 Scaderea colesterolului
Prin cantitatea crescuta de fibre, varza ajuta la scaderea colesterolului. Fibrele absorb excesul de colesterol si acizi biliari din tubul digestiv , ajutand la eliminarea lor prin scaun.
Ficatul este nevoit sa sintetizeze alti acizi biliari din colesterolul aflat in organism, ceea ce duce la scaderea nivelului de colesterol.
3 Protectie digestiva
Varza are actiune anti-inflamatorie asupra tubului digestiv, datorita izotiocianatilor, ajutand la tratarea ulcerelor gastrice si duodenale, a colitelor.
Compusii antioxidanti din varza impiedica dezvoltarea bacteriei Helicobacter pylori la nivelul stomacului.
Varza ajuta si la tratarea constipatiei, datorita continutului ridicat de fibre.
4 Scade glicemia
Anumiti compusi din varza cruda au proprietati hipoglicemiante, ceea ce o recomanda in dieta persoanelor cu diabet.
5 Astenii, anemii, avitaminoze si demineralizari
va recomandam:
Dieta de toamna: 7 super-alimente de noiembrie!
Varza alba - o minune naturala
Varza, un medicament al naturii
Varza murata, leacul popular pentru trup
"Tort" de varza de Bruxelles
sursa foto:sxc.hu
Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.
Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Catalogul de Plante Medicinale.
articol de Ioana P.
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice