Varza: un aliment delicios detoxifiant
Varza este recunoscuta pentru rolul pe care il are in detoxifierea corpului. Calitatile sale detoxifiante se datoreaza vitaminei C si sulfului care stimuleaza eliminarea toxinelor din organism. Sulforofanul, o substanta chimica care face parte din structura acestei legume, este responsabila pentru imbunatatirea procesului de detoxifiere a ficatului. Varza nu este considerata numai un detoxifiant puternic dar si un aliment care poate contribui la slabire. Dietele cu supa de varza si cu salate preparate din varza au devenit faimoase datorita faptului ca varza este o leguma satioasa care are foarte putine calorii.
Iti recomandam si: VARZA ROSIE - un aliment miracol, cu proprietati extraordinare
Foto: Shutterstock.com; varza
Morcovul: proprietati anticancerigene
In afara de functia sa faimoasa de a imbunatati vederea prin transformarea betacarotenului in vitamina A care are loc la nivelul ficatului, cercetatorii sustin ca morcovul este bun si pentru reducerea riscului de aparitie a cancerului. Morcovul contine anumite substante precum falcarinolul si falcarindiolul care impiedica raspandirea celulelor canceroase in corp. In plus, vitamina A continuta de catre morcov este transformata de organism in acid retinoic, o substanta care asemenea falcarinolului previne inmultirea celulelor canceroase.
Fasolea alba: beneficii
Fasolea alba contine foarte multi antioxidanti care stimuleaza functionarea buna a organismului. Acesti antioxidanti ne pot ajuta atat in lupta cu bolile cat si in lupta impotriva ridurilor, prin protectia pe care le-o ofera celulelor atunci cand acestea se afla sub efectul nociv al radicalilor liberi. Printre bolile care pot aparea in urma distrugerii celulelor de catre radicalii liberi se numara artrita, bolile cardiovasculare, dementa si anumite tipuri de cancer. Un alt avantaj al consumului de fasole este si faptul ca acestea sunt bogate in fibrele necesare sanatatii sistemului digestiv.
Iti recomandam si: Beneficiile magice ale otetului de mere
De unde cumparam legume cu gust
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice