CAPSUNILE - Inima Vietii. Beneficiile extraordinare ale consumului de capsuni

Capsunile au si un efect antiimbatranire gratie continutului lor de biotina (vitamina H). Biotina este implicata in metabolizarea zaharului si a grasimilor, dar ajuta si la fortifierea parului si a unghiilor.

Foto: Suc de capsuni, Shutterstock

Totodata, acidul elagic continut de capsuni favorizeaza elasticitatea pielii, impiedicand-o sa devina flasca. Acidul elagic si celelalte fitochimicale prezente in capsuni au un efect antiinflamator, dar si de protectie a inimii. In plus, anumite studii arata ca acidul elagic are proprietati anticancer, impiedicand dezvoltarea celulelor canceroase.

Capsunile au un efect benefic si asupra sanatatii ochilor. Consumand capsuni poti scadea riscul aparitiei degenerarii maculare, o afectiune ce pune in pericol vederea.

Capsunile abunda si in vitamine din complexul B. In compozitia lor regasim cantitati semnificative de vitamina B6, niacina, fiboflavina, acid pantotenic si acid folic. Aceste vitamine ajuta in metabolizarea de catre organism a carbohidratilor, a proteinelor si a grasimilor.

Capsunile contin vitamina A, vitamina E si antioxidanti polifenolici precum luteina, zeaxantina si betacaroten.

Capsunile sunt o sursa importanta de vitamina C. Un studiu efectuat de UCLA in 2010 arata ca puterea antioxidanta din capsuni devine “biovalabila” sau prezenta in organism la doar cateva saptamani dupa ce ai consumat fructul . O singura ceasca de capsuni contine mai mult din doza de 100% de vitamina C recomandata zilnic. In plus, vitamina C este eficienta impotriva stresului, anumite studii aratand ca atunci cand este consumata in momente de stres poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale, mai ales in cazul copiilor.

Foto homepage: Capsuni, Shutterstock

Garbo

Ultima actualizare: 20 Mai 2015 @ 04:05

• 
• 

Mai multe despre Garbo