Cătina este bogată în vitamine precum vitamina A și carotenoide, B1, B2, B6, B9, colină, inositol, vitaminele E, K, P şi F, celuloză și fibre, acizi grași polinesaturati, uleiuri complexe din care se obţine uleiul de cătină, uleiuri volatile, flavonoide, pectine, taninuri. Dintre mineralele conținute în fructele de cătină enumerăm calciu, fosfor, magneziu, potasiu, fier, sodiu.
Dintre cele mai importante beneficii ale cătinei menționăm:
- Energizează organismul și combate oboseala, prin bogăția de vitamine și minerale pe care le conține;
- Susține funcțiile sistemului imunitar;
- Este recomandată în prevenția răcelii și gripei;
- Previne și este adjuvant în anemia feriprivă – îmbunătățește absorbția fierului în organism;
- Are efecte antiîmbătrânire și anticancerigene, susține formarea colagenului și previne stresul oxidativ;
- Ajută în reglarea tranzitului intestinal și prevenirea constipației etc.
Vă recomandăm și:
- Pudra organică de cătină disponibila pe eMag.ro
- Ceai de cătină disponibil pe Vegis.ro
- Supliment cu ulei de cătină disponibil pe Vegis.ro
Ghimbirul
Cu un gust ușor înțepător și o aromă specifică, ghimbirul a cucerit tot mai multe gusturi. Îl putem consuma ca atare în salate sau alte preparate, îl putem folosi în sosuri, ceaiuri sau chiar și în aluaturi. Pe piață îl găsim proaspăt, sub formă de ceai, de pudră etc.
Ghimbirul este bogat în vitamine și minerale, dar și în antioxidanți. Prezintă un puternic efect antiinflamator și stimulează funcțiile sistemului imunitar.
Are efect energizant, iar în sezonul rece este consumat pentru a preveni sau a ameliora simptomele răcelilor și gripelor.
Vă recomandăm:
Foto articol: By denio109/ shutterstock.com
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice