Melasa neagra

Melasa neagra este un „reziduu” siropos, de culoare bruna, obtinuta resturile de trestie de zahar sau de sfecla de zahar dupa obtinerea zaharului. Acest sirop vascos si gros are un continut bogat de vitamine B si minerale precum magneziu, zic, fier, calciu, cupru si potasiu. Nu este un produs potrivit pentru diabetici pentru ca are un continut mare de calorii( 3 pe gram) si are un indice glicemic mare (55).
 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Sursa foto: Flickr.com