Chestiunea zilei..

mai, noi suntem cu capu'...incepuram cu pandemia si am ajuns la retete...he...he...
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:30
eu fac ghiveci,ador ghiveciul..da' imi place sa pun de toate.

a! imi place cu vacuta,am si eu slabiciunile mele...

tusico,

nu-mi place ceapa vanata ,si nici maioneza...vezi mami?
si suntem pestoaice amandoua....
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:31
las' sa vina pandemia
noi sa umplem farfuria.

he,he,he...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:31
zambilu'

d-astea iti face baba ..e as...
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:31
zambilu' la mancarica aia musai si niste patrunjel fin tocat...

ce chestie...aia am facut ieri, am cules fasole din gradina...
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:32
iasomeao...

sa incerci ghiveciu' fara sa pui apa...

doar legume cu ulei, si bagate la cuptor in vas cu capac...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:32
iasomica, asta e. am ficatul mai tzapan

si_totusi
Postat pe 13 Iunie 2009 16:32
mai, astia in banat nu stiu sa manance, nene...tot fac sosuri de smantana, care nu zic ca nu-s bune, is...da' io gatesc ca in regat, cum am invatat de la coana mare
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:33
bai...

sa va zic o cheste... la mancarurile astea de legume eu nu pun patrujel sau alte alea, ca le strica gustu'...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:34
ce spanac e ala cu sos de lapte ? aiureala...sos de rosii, nene, si copanele de pui in el...
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:35
tati..

cum sa pun mai apa in ghiveci?eu nu pun nici la varza calita,d-asta de vara,da' la ghiveci..?isi lasa legumele zeama destula.

carnea aia e fiarta separat,si eventual pun un pic de supa ..

tusico,

bravo mami
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:35
acu' daca tot ne-am intepenit la mancare...

ce zici, zambilu' de o tocanita de ciuperci ?
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:36
doar la salata de fasole verde nu pun verdeata,la mancarica pun...

si imi place si cu putina smantanica,da' asa dupa ce iau cateva guri fara...bozgoroaica, deh..
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:37
lui cel mai mult ii plac crude...
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:37
corect, nu se pune apa la ghiveci...

ioi, iote ce da din mosneagu' nostru...ce de retete stie el...mai ceva ca o femeie...

wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:38
eu la fasole pastai nu pun patrunjel ci, marar. nu le fierb in prealabil . calesc ceapa cu rosiile si apoi le torn pe dumnealor, pastaile , adaugand mereu nitica apa calda . le incing inabusit.
usturoiul il frec bine cu ulei si-l diluiez cu putina zeama de la fasole
si_totusi
Postat pe 13 Iunie 2009 16:38
iaso...tu esti bozgoroaica de-aia de mananci friptura cu compot ?
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:39
spanacu' nu-i bun cu sos de rosii... iarasi ii strica gustu.. doar ceapa calita si poate niscaiva faina, de fitze...

iar la ciuperci, moare lumea la tocana de bureti amestecati, de padure... vineciori, galbiori, manatarci, si merg si neste iutzari d-aia, da' nu prea multi...

nimic insa nu bate neste manatarci scazute in suc propriu, la care se pune neste usturoi la meserie...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:39
dap..

fac un compot special din visine,mai acru,asa de dragul traditiei..
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:40
he...he...si pe-acilea tot asa se mananca friptura, nu conteste nationalitatea

da' io nu ma bag...mie daca imi dai gogosari in otet, conopida sau ardei umpluti cu varza, nu mai cer nimic de la viata...

uitai ce e mai important...o bucata de ceafa aruncata in scarba pe taler...
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:42
o roiesc ca aici nu-i de mine. ma ingras. fug la sotul perfect sa bag o stramba
si_totusi
Postat pe 13 Iunie 2009 16:44
sa va zic si de peste, ca merge vara pe caldura...

cel mai bun peste care se poate manca la noi e dorada, nene...

eu o fac ori pe gratar, dupa care o dau cu zeama de lamaie si neste ulei de masline, ori tavalita prin pesmet si prajita in ulei incins, cu lamaie cat cuprinde cand e gata... moare lumea...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:44
si da, stie iasomeaua dragutza gustu' meu...

ciuperci crude de balegar, taiate felii subtiri si stropite cu zeama de lamaie si ulei de masline... sare si piper, iar mararu e la locu' lui..

se mananca imediat...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:46
yeap, zambilu'...da pestele nu prea tine de foame, ala e mai mult de-un capritz, asa...

nu stiu cum zic altii, da' mie imi trebe mult peste ca sa dau de satul, nene...
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:46
eu la peste e musai sa am mamaliga,imi place mult pastravul..

da' tot somonu' fumee ma implineste,azi mi-am luat trei plicuri d-alea ,am trei zile..si culmea!imi place dimineata...
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:47
mey...mi s-a descarcat filmu' ala de imi zise taica zambil, de 2 ore jumate...si io o aburesc ici sha cu voi...stau calare pe mancare...

am mancat deja o caserola de un kil de inghetata...vai, viata mea...

gata, am sters-o...sa va jucati frumos...
wife_de_zmeu
Postat pe 13 Iunie 2009 16:50
io tai ciuperca in doua,imi place mare asa sa-i simt gustu',daca bag de o tocanita..musai mamaliga si la asta,dupa cum imi place mamaliga si la lapte...

ioi..si mamaliguta cu branzica de vaci si smantana,sau cu d-aia de burduf,de ma pisca la limba..

zambilu'

nu mi-ai mai zis ca sunt draguta de ani mami,zgarcitule...
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:50
e bun somonu' ala afumat, pe felii de paine prajita unse cu niscaiva untuletz... da' vai de silueta voastra, mai ales ca cere o vodca, doua... ca sa nu mai zic de icrele rosii...

alta pasiune e salaul fiert si racit, peste care se toarna un sos de maioneza cu ceapa, capere si castraveti murati tocati... bagat la rece si mancat a doua zi...

si mai e si fileu' crud de peste alb, proaspat, lasat la macerat in zeama de lamaie cu piper vreo ora, doua...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:52
wife,

pai..ne cam caram si noi crez..

vizionare placuta...
iasomia
Postat pe 13 Iunie 2009 16:52
iasomeao..

asa e, mami, da' uite ce te bucuri acuma.. he,he,he...
zambil
Postat pe 13 Iunie 2009 16:53

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
ceao 8 De la: garbo_471958 8 August 2017 23:50
Pleaca copilul la facultate ----cum ne descurcam cind e doar unul singur 1 De la: garbo005849 12 August 2009 13:48
prieyenye 44 De la: elodia 18 Decembrie 2009 14:17
am ales cu inima.am ales bine? 16 De la: garbo_2178 3 Iunie 2012 10:31
un om cu doua fete UN OM RECHIN CU DOUA FETE .DELFIN SI RECHIN? 106 De la: laura30 31 Octombrie 2011 21:39
Setari Cookie-uri