Va salut. Exista si in Romania un inceput de turism gastronomic, Va spun din experienta , pentru ca ma ocup cu asa ceva. Mai jos va descriu in mare despre ce este vorba. Truffoir srl 500008, Brasov Ro 176 09637 J08/1837/2008 Tel.:+40-268-476.780 Fax:+40-268-476.880 Mobil:+40-751-223555 [email protected] www.truffoir.ro Trufiturismul Programul �Trufarul Transilv�nean� Principiul de baz� al filozofiei Truffoir S.R.L. l-a constituit dintotdeauna �ncercarea de a aduce trufa � acest fruct deosebit al p�m�ntului � mai aproape de oameni. Ideea c� doar cei ale�i pot recolta �i consuma aceast� specie este � din punctul nostru de vedere � total eronat�. Scopul nostru este s� facem cunoscut� magia trufei unui public c�t mai larg �i s� re�nviem toate acele obiceiuri legate de cultura trufei care au fost practicate aici, cu secole �n urme. Truffoir S.R.L. nu se limiteaz�, a�adar, la comercializarea trufelor proaspete, ci �ncearc� s� implice � �n func�ie de posibilit��ile sale reale � c�t mai mul�i oameni interesa�i de cultura trufei, �i de �ntregul proces al recolt�rii �i valorific�rii ei. Am dezvoltat programul Trufarul Transilv�nean �n virtutea filozofiei expuse succint �n pasajele de mai sus. Programul ofer�, mul�umit� unei serii �ntregi de parteneriate �posibilitatea particip�rii individuale sau �n grup la o recolt� de trufe tradi�ional�. Participarea se face prin intermediul pensiunilor , a agen�iilor de turism �i a agen�iilor de organizare a activit��ilor de timp liber aflate �n rela�ie de parteneriat cu Truffoir S.R.L. � �n aceast� situa�ie, ini�ierea �n lumea trufei constituie parte a serviciului prestat de ghidul grupului din care face�i parte. �n cazul �n care dori�i un program individual, personalizat, v� rug�m s� ne contacta�i �n mod direct. Recolta de trufe inclus� �n program poate dura una sau mai multe zile, pe parcursul c�rora patricipan�ii experimenteaz� c�utarea trufei cu c�ini special dresa�i, au posibilitatea s� descopere habitatul trufelor �i pot �nsu�i no�iuni elementare de genealogie, �n vederea definirii �i recunoa�terii diferitelor specii de truf�. Din trufele g�site �n perioada derul�rii programului Trufarul Trasnilv�nean, participan�ii primesc �n cadou c�te un exemplar. De asemenea, participan�ii sunt invita�i s� participe �n seara termin�rii pachetului de program la o degustare a preparatelor din trufe Programul Trufarul Transilv�nean debuteaz� �n fiecare an �n luna iunie �i dureaz� � �n func�ie de condi�iile meteorologiece � p�n� la sf�r�itul lui decembrie sau chiar �nceputul lui ianuarie. Din cauza interesului foarte mare manifestat fa�� de acest program, v� rug�m s� ne semnala�i dorin�a de participare la recoltarea de trufe cu dou� s�pt�m�ni �nainte de data dorit� pentru expedi�ie. Programul Trufarul Transilv�nean include: 1.�nt�lnire �ntr-un loc prestabilit 2.Transfer la locul desf�ur�rii programului propriu-zis 3. Plimbare �n p�dure cu trufari experimenta�i, prezentarea caracteristicilor trufei 4. �nceperea activit��ii de recoltare 5. Pauz� de mas� 6.Transfer �n alt loc, continuarea recolt�rii 7. Cin� cu trufe ( cel putin 3 feluri de mancare cu trufe, supa fel 2 si desert) La cina se vor folosi trufele culese din padure impreuna cu cei prezenti la program. 8.�ntoarcere �n locul ini�ial al �nt�lnirii Ofert� program Trufarul Transilv�nean pentru pensiuni, hoteluri �i agen�ii de turism Dac� programul Trufarul Transilv�nean v-a trezit interesul, �i a�i dori s�-l include�i �n pachetul de servicii al pensiunii sau al hotelului dumneavoastr�, v� rug�m s� ne contactati . Taxa de participare la programul Trufarul Transilv�nean V� rug�m s� ne contacta�i pentru ofert�. Observa�ii: 1. Recoltarea trufei poate fi influen�at� de mai mul�i factori (vreme, caracteristici sezonale, al�i trufari etc.), �n consecin�� organizatorii programului nu garanteaz� c� patricipan�ii vor g�si trufe. Cina, degustarea de trufe va fi organizat� �n orice situa�ie, trufele pentru aceast� ocazie fiind asigurate de c�tre organizatori. 2. Meniul degust�rii va fi stabilit �n prealabil. 3. Taxa de participare acoper� urm�toarele cheltuieli: Prezentarea caracteristicilor trufelor Prezen�a c�inelui trufar �i al st�p�nului acestuia Pliantul informativ Cina cu trufe > > Adrian Lascu [email protected] |
trufe_de_romania Postat pe 16 Ianuarie 2010 21:58 |
---|
Subiect | Mesaje | Ultimul Mesaj |
---|---|---|
ce ziceti de bucataria chinezeasca? | 25 | De la: xxlanita 9 Iulie 2012 20:19 |
Cea mai buna cafea din lume | 7 | De la: Carmen_09 8 Decembrie 2014 12:19 |
Buna ziua... | 11 | De la: marinushmichael 20 Iulie 2009 15:50 |
|
||
pizza excelenta | 38 | De la: delycia 8 Februarie 2010 10:00 |
Scobitul in dinti la masa | 26 | De la: valeqwerty 20 Aprilie 2010 10:46 |
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară