Va salut. Exista si in Romania un inceput de turism gastronomic, Va spun din experienta , pentru ca ma ocup cu asa ceva. Mai jos va descriu in mare despre ce este vorba. Truffoir srl 500008, Brasov Ro 176 09637 J08/1837/2008 Tel.:+40-268-476.780 Fax:+40-268-476.880 Mobil:+40-751-223555 [email protected] www.truffoir.ro Trufiturismul Programul �Trufarul Transilv�nean� Principiul de baz� al filozofiei Truffoir S.R.L. l-a constituit dintotdeauna �ncercarea de a aduce trufa � acest fruct deosebit al p�m�ntului � mai aproape de oameni. Ideea c� doar cei ale�i pot recolta �i consuma aceast� specie este � din punctul nostru de vedere � total eronat�. Scopul nostru este s� facem cunoscut� magia trufei unui public c�t mai larg �i s� re�nviem toate acele obiceiuri legate de cultura trufei care au fost practicate aici, cu secole �n urme. Truffoir S.R.L. nu se limiteaz�, a�adar, la comercializarea trufelor proaspete, ci �ncearc� s� implice � �n func�ie de posibilit��ile sale reale � c�t mai mul�i oameni interesa�i de cultura trufei, �i de �ntregul proces al recolt�rii �i valorific�rii ei. Am dezvoltat programul Trufarul Transilv�nean �n virtutea filozofiei expuse succint �n pasajele de mai sus. Programul ofer�, mul�umit� unei serii �ntregi de parteneriate �posibilitatea particip�rii individuale sau �n grup la o recolt� de trufe tradi�ional�. Participarea se face prin intermediul pensiunilor , a agen�iilor de turism �i a agen�iilor de organizare a activit��ilor de timp liber aflate �n rela�ie de parteneriat cu Truffoir S.R.L. � �n aceast� situa�ie, ini�ierea �n lumea trufei constituie parte a serviciului prestat de ghidul grupului din care face�i parte. �n cazul �n care dori�i un program individual, personalizat, v� rug�m s� ne contacta�i �n mod direct. Recolta de trufe inclus� �n program poate dura una sau mai multe zile, pe parcursul c�rora patricipan�ii experimenteaz� c�utarea trufei cu c�ini special dresa�i, au posibilitatea s� descopere habitatul trufelor �i pot �nsu�i no�iuni elementare de genealogie, �n vederea definirii �i recunoa�terii diferitelor specii de truf�. Din trufele g�site �n perioada derul�rii programului Trufarul Trasnilv�nean, participan�ii primesc �n cadou c�te un exemplar. De asemenea, participan�ii sunt invita�i s� participe �n seara termin�rii pachetului de program la o degustare a preparatelor din trufe Programul Trufarul Transilv�nean debuteaz� �n fiecare an �n luna iunie �i dureaz� � �n func�ie de condi�iile meteorologiece � p�n� la sf�r�itul lui decembrie sau chiar �nceputul lui ianuarie. Din cauza interesului foarte mare manifestat fa�� de acest program, v� rug�m s� ne semnala�i dorin�a de participare la recoltarea de trufe cu dou� s�pt�m�ni �nainte de data dorit� pentru expedi�ie. Programul Trufarul Transilv�nean include: 1.�nt�lnire �ntr-un loc prestabilit 2.Transfer la locul desf�ur�rii programului propriu-zis 3. Plimbare �n p�dure cu trufari experimenta�i, prezentarea caracteristicilor trufei 4. �nceperea activit��ii de recoltare 5. Pauz� de mas� 6.Transfer �n alt loc, continuarea recolt�rii 7. Cin� cu trufe ( cel putin 3 feluri de mancare cu trufe, supa fel 2 si desert) La cina se vor folosi trufele culese din padure impreuna cu cei prezenti la program. 8.�ntoarcere �n locul ini�ial al �nt�lnirii Ofert� program Trufarul Transilv�nean pentru pensiuni, hoteluri �i agen�ii de turism Dac� programul Trufarul Transilv�nean v-a trezit interesul, �i a�i dori s�-l include�i �n pachetul de servicii al pensiunii sau al hotelului dumneavoastr�, v� rug�m s� ne contactati . Taxa de participare la programul Trufarul Transilv�nean V� rug�m s� ne contacta�i pentru ofert�. Observa�ii: 1. Recoltarea trufei poate fi influen�at� de mai mul�i factori (vreme, caracteristici sezonale, al�i trufari etc.), �n consecin�� organizatorii programului nu garanteaz� c� patricipan�ii vor g�si trufe. Cina, degustarea de trufe va fi organizat� �n orice situa�ie, trufele pentru aceast� ocazie fiind asigurate de c�tre organizatori. 2. Meniul degust�rii va fi stabilit �n prealabil. 3. Taxa de participare acoper� urm�toarele cheltuieli: Prezentarea caracteristicilor trufelor Prezen�a c�inelui trufar �i al st�p�nului acestuia Pliantul informativ Cina cu trufe > > Adrian Lascu [email protected] |
trufe_de_romania Postat pe 16 Ianuarie 2010 21:58 |
---|
Subiect | Mesaje | Ultimul Mesaj |
---|---|---|
preparate de sarbatoare | 3 | De la: marinela_diana 28 Aprilie 2016 19:32 |
ce ziceti de bucataria chinezeasca? | 25 | De la: xxlanita 9 Iulie 2012 20:19 |
bar linistit fara fumatori | 9 | De la: danka1 17 August 2009 18:15 |
|
||
saluit | 1 | De la: Fornea_viktorea 26 August 2009 11:45 |
delicatese cu trufe | 1 | De la: trufe_de_romania 25 Ianuarie 2010 18:01 |
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9
5 din 10 români sunt irascibili sau au probleme de concentrare din cauza lipsei de somn