Daca nu ati stabilit inca meniul pentru masa de Craciun, aruncati o privire pe meniul de sarbatoare oferit de BUCATARIA.NET. Astazi, APERITIVE
Bagheta umpluta cu crema de branza
Ingrediente:
o bagheta
230 g crema de branza
115 g branza de capra
1 catel de usturoi, tocat fin
o jumatate de cana ardei gras rosu taiat cubulete
o jumatate de cana rosii uscate, taiate
un sfert de cana de masline taiate marunt, fara samburi
60 g salam iute, taiat cubulete
5-6 fire patrunjel tocat
o lingurita cimbru proaspat, maruntit
piper
sare
Mod de preparare:
Bagheta se taie la ambele capete si se dau la o parte colturile. Folosind coada de la o lingura de lemn, se inlatura miezul baghetei prin apasare, cand intr-un capat, cand in celalalt. Miezul ramas nu trebuie sa fie mai gros de o jumatate de cm.
Intr-un castron adanc se amesteca bine crema de branza. Se adauga branza de capra si usturoiul. La final se adauga restul ingredientelor, se potriveste de sare si de piper si se omogenizeaza compozitia.
Citeste mai mult pe REALITATEA.NET
Foto homepage: Sxc.hu
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice