Varza- Informatii nutritionale
1 Vitamine
Varza este o sursa excelenta de vitamina K si vitamina C.
Varza contine cantitati inseminate de:
- Provitamina A
- Vitamina E
- Acid folic
- Vitamina B12
- Vitamina B6
- Vitamina B1
2 Minerale
Varza contine minerale “rare” precum mangan, molibden, cupru. Varza este o sursa importanta de minerale esentiale precum:- potasiu
- calciu
- fosfor
- magneziu
3 Fibre
4 Acizi grasi omega-3
Surprinzator sau nu, cantitatea de acizi grasi esentiali omega-3 continuti in varza este putin mai mica decat cantitatea continuta in somon.
Varza contine acizi grasi omega-3 sub forma acidului alfa-linolenic (ALA), in timp ce, somonul contine acizi omega-3 sub forma:EPA (acid eicosapentaenoic ) si DHA (docosahexenoic).
sursa foto: sxc.hu
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9