Sursa: Healthy Kudika
Ciresele sunt considerate cele mai sarace fructe in calorii, practic un castron de cirese contine aproximativ 25 de calorii. Pe de alta parte ciresele sunt esente de vitamine, minerate si fitonutrienti, inmagazinand o cantitate insemnata de substante sanatoase intr-o singura... cireasa!
Culoarea rosie a cireselor este data de antociani – antioxidanti importanti pentru organismul nostru. Ciresele mai contin vitamina A, vitamina E, vitamina C si in cantitati mai mici vitamina K si D. Contin de asemenea magneziu, zinc, sodiu, clor, vitamine din complexul B (acid folic, niacina, riboflavina) precum si cantitati semnificative de fier si potasiu. Atentie insa, samburii de cirese sunt toxici, la fel si frunzele. Desigur, daca ati inghitit cativa samburi, nu veti pati nimic, insa in cantitati mai mari pot declansa reactii adverse asemanatoare unei intoxicatii. De aceea este indicat sa mancati ciresele fara samburi.
Ciresele ajuta la detoxifierea organismului
Bogate in antioxidanti, dar si in vitamine si minerale care intretin functiile metabolice la nivel celular, ciresele pot fi introduse in orice cura de detoxifiere de sezon.
Ciresele ajuta la imbunatatirea somnului
Ciresele se numara printre putinele alimente care contin o substanta foarte asemanatoare melatoninei, un hormon care scade usor temperatura corpului (de aici si senzatia de racorire dupa o portie de cirese) si induce somnolenta. Melatonina este de asemenea raspunzatoare de o serie de procese de refacere a organismului, procese care au loc doar in timpul somnului.
Tot melatonina regleaza ciclul cardiac si previne imbatranirea, fiind totodata implicata in functionarea sistemului imunitar.
Ciresele regleaza tensiunea arteriala
Prin continutul lor in potasiu, ciresele sunt indicate hipertensivilor sau persoanelor cu variatii bruste ale tensiunii, dar si oamenilor sanatosi care vor sa previna hipertensiunea arteriala. Continutul in potasiu face ca ciresele sa fie recomandate si in sarcina, situatie in care va sugeram fructele organice. Consumul de cirese scade colesterolul rau si previne ateroscleroza, ajutand totodata si ficatul, organ implicat de asemenea in metabolismul grasimilor.
Citeste articolul integral pe Healthy Kudika
Foto homepage: Pixabay.com
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice