Energie si sanatate vara

Vara, caldura sufocanta, simtim nevoia sa ne racorim. De foarte multe ori apelam la sucurile din comert. De ce? Din comoditate si lipsa de timp. Sanatatea si in general starea de bine a noastra nu ar trebui neglijata si nici inrautatita de unele chimicale pe care deseori le consumam. Ce ne-a facut sa uitam de alternativele naturale? Legumele si fructele ne hranesc intreg organismul cu elementele lor unice. Fiind anotimpul verii iti prezint cateva alternative pentru a te racori natural si a avea grija de tine si familia ta. Sfaturi Evita consumul de grasimi pe timpul verii. Lipidele asigura producerea de caldura si durata digestiei va fi mult mai mare prin consumul acestor produse. In timpul mesei mesteca de mai multe ori pentru ca digestia sa aiba loc mult mai usor. Mananca de mai multe ori in timpul zilei, dar cate putin. Nu doua mese pe zi care sa acopere alte 5 mese scurte. Evita consumul de aceleasi alimente. Ai nevoie de vitamine pentru ca oragnismul tau sa castige lupta cu aceasta caldura. Bea cat mai multe lichide, de preferat 2-3 litri de apa zilnic. Nu pleca din casa fara sa ai la tine o sticla cu apa. Fii atenta cand faci cumparaturi. Din cauza caldurii alimentele se altereaza rapid. Verifica termneul de garantie, uita-te unde a fost pastrat si gandeste-te de doua ori inainte de a cumpara prajituri sau preparate care sunt mai predispuse alterarii. Alege alimentele care se digera mult mai usor, cum ar fi legumele si fructele. Acestea previn si posbila deshidratare. Consuma mai multe produse crude dar nu le neglija pe cele preparate pentru a evita eventualele probleme digestive. Cand te trezesti dimineata bea pe stomacul gol suc natural de lamai si protocale. Tine o cura de vitamina A si de caise. Acestea iti protejeaza mucoasa intestinala si vitamina A te fereste de efectele expunerii indelungate la soare. O alta cura recomandata este cea pe baza de drojdie de bere. Este o sursa de zinc, mangeziu, fosfor, fier si stimuleaza functiile neuromusculare. Ai nevoie de multe vitamine. Ca exemplu poate fi data vitamina C. De unde putem lua acesta vitamina? Alimente ale verii care au vitamina C sunt: coacazele, pepenele galben, lamaia, patrunjelul. Fa miscare. Dimineata sau seara pe racoare. Iesirile din mijlocul zilei nu sunt recomandate. In cazul unui efort fizic prelungit bea lichide imediat dupa terminarea acestuia. Nu este recomandat consumul exces de lichide inainte de a depune efort. Cateva sucuri naturale care te pot invigora: Suc de rosii cu lapte Suna putin ciudat titlul dar merita sa incerci. Pentru a prepara acest suc ai nevoie de: 300 ml suc de rosii 450 ml lapte 6 oua sare frisca Initial trebuie sa separi galbenusuruile de albusuri si sa fierbi laptele. Galbenusurile se bat bine si se adauga sucul de rosii, laptele racit si sarea. Se serveste rece in pahare si se poate pune si frisca pe deasupra. Suc de rosii cu lamaie Ai nevoie de 300 ml suc de rosi, 5 g de sare, putin zahar si 15 ml de zeama de lamaie. Sucul, zeama, sarea si zaharul se amesteca bine si se pun la rece. Cantitatile pot fi dierite in functie de cum preferi sucul. Se poate servi si cu coaja de lamaie rasa. Sucul de morcovi Cu ajutorul unui storcator de fructe trebuie sa obtii o cantitate de 150 ml de suc de morcovi. Ai nevoie si de 75 ml de apa, o lamaie si 75 g zahar. Se amesteca zaharul cu apa pentru a se topi si se adauga sucul de morcovi si zeama obtinuta in urma stoarcerii unei lamai. Se pune la rece si se serveste. Sa avem grija de noi indiferent de anotimp ! Un articol de Livia

---

---