Ne este deja cunoscut faptul ca vara pierdem foarte multe vitamine si minerale, nu asimilam altele in locul lor, iar nivelul energiei scade din cauza caniculei din ce in ce mai persistente. Chiar daca pofta de mancare scade simtitor pe timp de vara si ne dorim sa supravietuim doar cu lichide, organsimul are in continuare nevoie de nutrienti, dar mai ales de alimente ce ofera un plus de energie, vitamine si minerale.
Foto: Monkey Business Images, Shutterstock
Iata care sunt cele trei alimente care te ajuta sa treci cu bine peste caldura verii.
Legume si fructe
Legumele trebuie sa ocupe locul de op al alimentelor pentru meniul tau de vara. Pentru ca anotimpul ne permite sa consumam tot timpul legume proaspete provenite din culturile locale, este ocazia perfecta pentru a ne alimenta organismul cu vitaminele de care are nevoie.
Legumele verzi sunt cele mai indicate si nu ar trebui sa lipseasca in nicio zi, dar in acelasi timp, poti crea un platou colorat de legume pe care sa il savurezi chiar in timp ce lucrezi.
Fructele sunt iarasi o parte importanta a alimentatiei. Fructele de sezon sunt cele mai indicate pentru ca sunt cat se poate de naturale, iar vitaminele pe care ni le ofera ne ajuta sa avem un plus de energie in fiecare zi.
Cereale
Chiar daca cerealele fac parte din grupa carbohidratilor, au un continut foarte mare de energie, iar consumul responsabil al acestora nu poate aduce decat beneficii organismului. Porumbul fiert, graul si toate celelalte cereale ar trebui sa se ragaseasca zilnic in meniul nostru.
Carne slaba
Carnea este bogata in proteine si ne ofera un plus de vitalitate intotdeauna, insa trebuie sa fim foarte atenti la ce fel de carne consumam. Pe timp de vara este indicat consumul de carne slaba cum ar fi cea de pui, peste, curcan sau vita. Este bine sa evitam carnea grasa precum cea de porc sau de miel, fiind mult mai greu de digerat si avand un continut ridicat de grasimi.
La toate aceste alimente se adauga, bineinteles, un consum optim de lichide, cu precadere apa plata sau minerala, ideala pentru o hidratare continua a organismului.
Foto prima pagina: Evgeniya Porechenskaya, Shutterstock
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice